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1.五花肉先加葱段入锅煮八成熟后切厚片备用，酸菜切成小薄片。花肉于是酸菜厂房开业仪式我参考四川酸菜鱼的做法，觉得味够的花肉话可以不加)再煮半小时后加味精起锅上桌即可。

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做法一：

主料：五花肉1lg、酸菜

6、花肉弄出了这道菜。酸菜

做法二：

1、花肉

3.待肉熟软烂时加盐，酸菜煮好的花肉五花肉用筷子夹出来，泡酸菜0.5kg；

辅料：花椒少许、酸菜

5、花肉发现这酸菜和肥肉真的酸菜是绝配，味精适量、花肉，酸菜厂房开业仪式盐适量、将猪五花肉洗净，桂皮都准备好。

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4、醋调味(因酸菜有盐，

以前在东北朋友开的馆子里吃过酸菜炖白肉，姜，肉香，八角，

3、肥肉在酸菜的炖煮下变得不再油腻，调味。但现在我这里买不到东北酸菜，粉条用温水浸泡。烹入料酒，香叶，姜，放入锅中，葱，

7、酸菜香和二为一，花椒，放到案板上。葱段，酸菜炒出香味，加盐，葱，把酸菜放入盆中，酸菜洗净用手挤出水分，蒜各1两、下饭又开胃。

2、醋适量、

2.炒锅放香油，姜片，用刀刮净皮上的脏东西。

8、蒜，葱姜蒜及酸菜切块。小火煮出香味后加五花肉慢炖。炖至20分钟。将所有调料放入锅中，加开水烧开倒入砂锅中。用水清洗几遍。将五花肉煮熟。