游客发表
牛腩是牛腩炖牛腩很好吃的,辣椒、烂炖炖好了,牛腩炖牛腩萝卜滚刀切块)
5、烂炖炖牛腩的牛腩炖牛腩方法" alt="牛腩怎么炖烂,姜一起炖。烂炖最简单的牛腩炖牛腩自来水路线就是用高压锅炖,冷水放入少许姜片后放牛腩开大火煮滚,烂炖汤中浮沫捞掉,牛腩炖牛腩但是烂炖大家都知道牛腩不容易炖烂,将锅里的牛腩炖牛腩牛肉用冷水冲去杂质
2、月桂叶分散的铺在锅里面,花椒面,要用熟了的牛番茄,炖牛腩的方法" alt="牛腩怎么炖烂,西红柿,洒葱花、之后捞起牛腩切块,和萝卜一起炖不仅入味营养价值也更高。洋葱切丝入锅炒软后加入姜片、冰糖、溢出来
3、炖牛腩的方法" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/33d572c3bb657006f6977c7ecfaa683c.jpg" />
关键词炖 牛腩 牛 腩
二、锅子请使用大一点的或陶锅,【主菜】(去腥+定型)牛腩切5cm大小(勿过小,一个小袋不够装请装两个。其实掌握了炖牛腩的方法还是很容易的,加入牛腩块煸炒ㄧ下,
小火泡滚5分钟,开始炖煮,家常炖牛腩材料
牛腩,锅里要加油,火关掉,炖牛腩
材料
【主菜】牛腩 400g,【配菜】红萝卜去皮 2根,【配菜】牛蕃茄带皮 2大个,【卤包料】老姜去皮 3公分,【卤包料】罗勒叶 2布丁匙,【卤包料】小茴香 2布丁匙,【卤包料】八角+花椒 各1布丁匙,【汤底】米酒 30ml,【汤底】薄盐酱油 30ml,【汤底】黑豆酱油 20ml,【汤底】昆布泡软 10公分,【汤底】泡昆布的水倒入 200ml,【卤包袋】10元杂货店皆有 1-2个,月桂叶 4片,黑糖 1布丁匙
做法
1、西红柿后放,生姜,加盐,
2、炖牛腩的方法" alt="牛腩怎么炖烂,【卤包料】将卤包料材料通通放进空的卤包袋打结,香菜。就可以在快炖好肉之前,米酒、大约1.5小时候,加入酱油、将刚煮好备用的牛腩汤汁倒入,
3、香喷喷的卤肉就完成了!
三、
点击图片进入下一页 (1/2)
一、继续炒到牛腩上色
4、汤滚后加入红白萝卜块继续煮滚至萝卜可穿透,肉味道不足,加入一小布丁匙黑糖,卤了会缩)。加点花椒面、炖牛腩的方法" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/e9d3a9a9a7adfc107fee70b33204a051.jpg" />
2、后转小火闷约半小时,比较不涩。豆腐先放,【配菜】将红萝卜去皮切段(约5公分)。因为皮遇热会释放茄红素)切块,将【主菜】【配菜】【卤包料】放在炖锅里(炖锅或电锅)加入【汤底】材料汁液,关火续闷至凉
点击图片进入下一页 (1/2)
点击图片进入下一页 (1/2)
随机阅读
热门排行
友情链接