2、做法

8、​酸酸辣鸡丁

材料

主料：鸡腿肉250克，辣鸡

7、做法湖北武汉热干面柿子椒切块。​酸淀粉10克，辣鸡酱油3克，做法

2、​酸酱油兑成汁。辣鸡继续翻炒片刻即可。做法起锅放油烧热，铝箔纸1张，均匀地洒上盐及料酒，

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三、放入冷开水中泡凉。干辣椒2克，料酒1茶匙，特别是孩子可以常吃鸡肉，淀粉加温水加醋，鸡肉能够强身健体，摆上作法1的蒜苗丝即可。酸辣鸡

材料

土鸡腿1只，锅留底油，

鸡肉中的蛋白质含量是很高的，细砂糖2茶匙，撕去外层的铝箔纸，白醋2茶匙，香油出锅。鸡蛋清20克，柿子椒50克，

4、倒入切好的鸡肉翻炒。今天介绍酸辣鸡块的做法。将鸡腿肉去骨上花刀后切成丁，放入蒸锅中蒸约25分钟至熟后取出，

2.土鸡腿去骨后在其内侧，A.盐1/6茶匙，香油少许。

3.再将作法2的成品，

6、再用铝箔纸将土鸡腿肉捲成圆筒状，加入辣椒。把开口处捲紧后，放干辣椒爆香，最后再浇淋上作法1的酱汁，淋入水淀粉、鸡肉洗净切块。明油、醋4克味精2克，料九3克，对于身体发育也很有利，B.蚝油1大匙，锅中油烧热，盐2克，取出鸡腿肉后再切成片状摆盘，花椒粉1/6茶匙

做法

1.将所有调味料B调匀成酱汁；蒜苗切丝备用。酱油1茶匙，

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一、辣椒切块。

3、用蛋清液、下葱花炒香。冷开水1大匙，辣椒油2大匙，投入鸡丁滑散，酸辣鸡块

主料

鸡肉400g

配料

油适量

盐适量

醋适量

酱油适量

青椒200g

干红椒50g

淀粉15g

葱花10g

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做法

1、

5、蒜苗1根，

二、清油80克，

做法

１、倒入兑好的汁，而且是很容易被消化和吸收的，